健康美容用語集 軟水 軟水と硬水は、水に含まれるカルシウムイオンとマグネシウムイオンの量によってだす数値「硬度」で決まります。軟水0~60℃ぐらいをいいます。日本の水は40~80℃なのでほとんど軟水になります。軟水の良さは洗剤の洗浄力を高めたり、料理に使うとダシの旨みやお茶のよさをより引き出してくれます。軟水の水で日本で有名なのは屋久島の水です。 関連商品:にがり温泉(1L)、にがり温泉(4L)、にがり温泉(10L)、赤いにがり(1L)、強酸性水 酵母 ビタミンA ビタミンB1 ナイアシン ビタミンC ビタミンD ビタミンE ミネラル 鉄 亜鉛 マグネシウム 食物繊維 オリゴ糖 キチンキトサン タウリン ポリフェノール リノール酸 レシチン ステアリン酸 軟水 サプリメント